喝茶

茶就是茶，不是饮料，也不是水。

开门见山的说，我很喜欢喝茶。这个习惯的养成和一直生活的丘陵地带，盛产茶叶有关。当然，更主要的原因是从小大部分时光在外公家里度过。每次玩的疯了，渴了，便爬上堂屋里的大方桌，捧起外公泡的浓浓的绿茶的杯子，咕嘟咕嘟喝个痛快。久而久之，中学时代的每天早晨起来，总要先喝上一口母亲起早泡好的绿茶，待第一开浓浓的茶水浸润一夜萎缩的味蕾，再在胃中勾起一天旺盛的精力后，立马狼吞虎咽的吃完一碗蛋炒饭，然后再将那杯绿茶喝完，方才抿着被浓浓的茶水冲刷后无比惬意的嘴，骑着破车上学去。

后来上大学的时候，一开始也坚持每天早晨喝茶，但是却受不住洗茶叶的繁琐，便也放弃了。直到工作之后才重新喝起茶来，只是拜上海紧张的生活节奏所赐，喝茶时间改到了晚上，不过常年喝茶习惯的熏陶下，倒也让我不会因此而无法入睡。

这个期间，我才知道原来茶叶居然还有红茶、绿茶、乌龙茶等等之分。上海靠近浙江，于是，更多的接触到了龙井茶。因为龙井也是绿茶之一，只是味道偏淡，对于习惯喝浓茶的我来说，三开之后便也没有兴趣了。这倒也怪不得龙井不好，怕是作为普通人来说，一般的价格也就买得一般品味的龙井了，无可厚非。倒是让人无限怀念起家乡的毛峰来。

今年母亲回家的时候，却也遂了我的心愿，带回两斤毛峰来，比起在商品流通渠道辗转几番，才能从家乡流到上海的茶叶来说，自然要亲切许多，心里也要笃定许多。于是，迫不及待的烧水，再洗茶，泡茶，待茶叶吸饱了水，落到杯底时，我的好时光便开始了。

各地的人们有各地的习惯，看来不是容易就可以改掉的，而且并没有改掉的必要。这也正是我们的文化多样性的表现吧。从这一点看来，统一的加油口号和姿势便无异于让我这样的人喝红茶了。